Dao Nhật, mặc dù được sản xuất với quy trình trình chất lượng cao như thế nào cũng không tránh khỏi bị mài mòn theo thời gian và bị giảm chất lượng nếu sử dụng...
Dao Nhật thường được rèn từ thép để tạo nên độ bền, sắc bén và bóng loáng cho sản phẩm. Các loại thép thông thường sử dụng để rèn dao Nhật nhìn chung được chia...
Sashimi mực là một món ăn truyền thống rất được ưa chuộng hương vị thơm ngon đặc trưng của nó. Vậy ăn sashimi mực có tốt hay không, thưởng thức sashimi mực cần lưu ý...
Ẩm thực Nhật từ xưa đến nay vẫn luôn được đánh giá cao bởi sự tinh tế, hài hòa và phong phú trong hương vị. Tempura Nhật là 1 món chiên của Nhật Bản và...
Là một trong những thức ăn truyền thống của người Nhật, món mì udon hiện được phổ biến khắp thế giới, có thể dễ dàng tìm mua ở siêu thị, các cửa hàng tiện lợi....
Cách phi lê cá (hay filet) là một kỹ năng khá khó. Ngoài cá hồi hay cá ngừ, cá chẽm cũng được biết đến là một nguyên liệu hải sản thường được sử dụng để...